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Impacto de Botryosphaeria en el NOA: Desafíos y Estrategias para el Cultivo del Pecán

CRITERIOS DE MANEJO DEL MONTE DE PECÁN EN SUS DISTINTAS ETAPAS FENOLÓGICAS

Charla comercial: “La clave de la poscosecha:el acondicionamiento de la nuez”

Los procesos de poscosecha son fundamentales para conservar la calidad de la nuez y evitar inconvenientes al momento de la […]

Aspectos básicos y aplicados de la utilización de bioinsumos en agricultura. Por Dr. Fabricio Cassán

¿Qué son los bioinsumos o insumos biológicos para la agricultura? Son productos de origen biológicoque se formulan para aumentar la […]

Pecán pelado, industrialización y comercialización. Por Gustavo Simonutti.

¿Cuáles son las etapas en el modelo de negocio vigente en el caso del pecán y hacia dónde van los cambios […]

Sistema de Control de Calidad de la CAPPecán

La Cámara Argentina de Productores de Pecán desarrolló una cuidadosa metodología de control decalidad con el objetivo de garantizar a […]