Elaborado por el Ing. Agr. Mariano Marcó, asesor en pecanicultura.

El siguiente documento contiene información de gran utilidad para los productores y técnicos que desean conocer más sobre el manejo del cultivo de pecán.

La información está ordenada en 9 capítulos:

• COSECHA, SECADO Y ALMACENAMIENTO
• FACTORES DE MANEJO QUE INCIDEN SOBRE LA CALIDAD
• LA PODA
• FACTORES PARA LA ELECCIÓN DE CULTIVARES
• NUTRICIÓN EN EL CULTIVO
• REQUERIMIENTOS HÍDRICOS
• ENFERMEDADES DEL CULTIVO
• PLAGAS, IDENTIFICACIÓN Y MONITOREO
• LA ALTERNANCIA, CÓMO MANEJARLA