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La Cámara Argentina de Productores de Pecán

REFERENCIA TÉCNICA INTERNACIONAL Y CONSIDERACIONES PARA ARGENTINA

En relación a los rindes por planta, en Argentina aún no contamos con estadísticas
nacionales consolidadas por edad del monte.
Como referencia técnica, podemos compartir los valores publicados por la Universidad
de Georgia (EE. UU.), utilizados frecuentemente en bibliografía internacional y en
proyecciones preliminares.
Rinde estimado por planta según edad (kg/planta):

5 años: 1,01 kg12 años: 21,33 kg
6 años: 2,03 kg13 años: 23,33 kg
7 años: 4,06 kg14 años: 25,36 kg
8 años: 6,09 kg15 años: 27,39 kg
9 años: 11,16 kg16 años: 29,12 kg
10 años: 10,22 kg17 años: 30,43 kg
11 años: 18,26 kg18 años: 30,43 kg


Importante: estos valores son orientativos y no deben interpretarse como rindes
garantizados ni automáticamente extrapolables a las condiciones argentinas. El
rendimiento real puede variar significativamente según variedad, densidad de
plantación, manejo, riego, condiciones climáticas, calidad de suelo, eventos extremos y
estado sanitario del monte.
En Argentina observamos todavía alta variabilidad productiva, especialmente porque
una proporción relevante de las plantaciones es joven y aún no ha alcanzado su plena
producción.


“Desde CAPPECÁN estamos trabajando en herramientas que permitan construir
estadísticas productivas propias a medida que el sector madure y sistematice
información.”

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