Sarah Daringer — Texas Pecan Growers Association / Pecan South Magazine
Sequía, aranceles y nueva demanda saludable: ¿qué viene para las pecanas en EE. UU. y México? En este video Sarah Daringer resume por qué la cosecha 2024–25 llega más baja (caídas en ambos países), cómo la escasez de agua y eventos climáticos están afectando rendimientos y costos, y de qué manera las tensiones comerciales y cambios en aranceles están redirigiendo mercados.
A la vez, hay oportunidades: crecimiento de hectáreas en México, mayor interés del consumidor por snacks y productos saludables, y demanda por trazabilidad y almacenamiento en frío que pueden impulsar precios y abrir mercados.
