La Comisión Organizadora se complace en anunciar la realización del IV Simposio Sudamericano de Pecán, un encuentro internacional que, por primera vez, tendrá lugar en Argentina. Este evento se desarrollará en simultáneo con la Convención Anual de la CAPPECÁN y contará con las provincias de Tucumán y Catamarca como sedes anfitrionas.
El IV Simposio Sudamericano de Pecán, constituye el principal ámbito de intercambio científico, tecnológico y productivo vinculado al cultivo de pecán, articulando a investigadores, productores, empresas, cámaras, organismos públicos, instituciones de I+D, Universidades Nacionales e Internacionales, e Inversores.
Objetivos del evento
- Promover el desarrollo del cultivo del pecán en Sudamérica mediante la presentación de conferencias sobre avances científicos, innovaciones tecnológicas, sobre diferentes aspectos de manejo del cultivo y experiencias productivas.
- Fortalecer la articulación entre el sector académico, público y privado.
- Generar espacios de trabajo, diálogo e integración regional para impulsar la competitividad del sector.
- Visibilizar el potencial productivo del pecán en Argentina y su creciente proyección exportadora.
Ejes temáticos
El Simposio se estructurará en dos pilares principales:
- Científico-tecnológico
Conferencias, paneles, presentaciones de avances en la investigación sobre: tecnologías, manejo agronómico del cultivo y postcosecha. - Técnico-productivo
Experiencias de campo, modelos productivos regionales, agregado de valor, industrialización y tendencias del mercado nacional e internacional.
Además, se desarrollarán visitas técnicas a establecimientos productivos de las Provincias de Tucumán y Catamarca, con instancias de demostración y vinculación tecnológica-comercial.
Participación internacional
Argentina recibirá a especialistas y referentes de Estados Unidos, México, Sudáfrica, Brasil, Uruguay, Perú, Chile y otros, consolidando a la región como un polo emergente para el desarrollo del pecán a escala global.
Contexto y potencial del pecán sudamericano
El cultivo del pecán exhibe un crecimiento exponencial en la región, con más de 20.000 hectáreas implantadas y una producción que se proyecta multiplicar en los próximos años.
Argentina lidera este proceso con una marcada orientación exportadora hacia China, Europa y Medio Oriente y con oportunidades estratégicas para desarrollar el mercado interno y el agregado de valor de sus productos.
Entre los principales desafíos se destacan la necesidad de políticas de promoción para inversión inicial, financiamiento, infraestructura logística y reapertura de mercados globales.
Organizan
- INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, Argentina)
- EMBRAPA (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Brasil)
- INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria, Uruguay)
Acompañan
El Gobierno de Tucumán y el Gobierno de Catamarca, CONICET (Consejo Nacional de
Investigaciones Científicas y Técnicas), universidades nacionales y entidades regionales. CAPPecán
(Cámara Argentina de Productores de Pecán), Clúster del Pecán, IBPecán (Instituto Brasileiro de
Pecanicultura), APPU (Asociación de Productores de Pecán del Uruguay).
Información general del evento
simposiopecan@gmail.com | +54 381 4594430
Comercialización y empresas
yanqayagro@gmail.com | +54 381 6553305
