La Convención Anual del Pecán 2024, celebrada los días 18 y 19 de octubre en el Establecimiento “Campo Pecán” de Gustavo Kuchen en Franck, Santa Fe, marcó un hito en la historia de la Cámara Argentina de Productores de Pecán (CAPPecán) al conmemorar sus 20 años de trayectoria. Este evento, que reunió a productores, técnicos, especialistas y empresas de todo el país, fue una verdadera celebración del trabajo en equipo, la dedicación y el compromiso que han impulsado el crecimiento del sector pecanero en Argentina. 

Con más de 800 árboles de pecán de entre 16 y 26 años, el establecimiento de la familia Kuchen ofreció un escenario ideal para dos días de capacitaciones, demostraciones tecnológicas, networking y homenajes. Este balance refleja el éxito de la convención y destaca los aspectos más relevantes que hicieron de esta edición un evento inolvidable. 

Charlas técnicas y disertantes de primer nivel: innovación, conocimiento y estrategias 

La convención inició con un destacado panel de disertantes, quienes abordaron temas esenciales para el desarrollo sostenible y la productividad del pecán en Argentina. La participación internacional del Dr. Lenny Wells, de la Universidad de Georgia, aportó una perspectiva valiosa al presentar estrategias para mitigar la alternancia en el cultivo del pecán, un tema clave para garantizar cosechas estables y de alta calidad. Wells cautivó a los asistentes y generó un espacio de intercambio donde productores y técnicos profundizaron sus conocimientos sobre prácticas culturales en el manejo de este fenómeno. 

El Ing. Mario Bruzzesi, experto en gestión de empresas familiares, compartió su conocimiento sobre la importancia de la continuidad de la empresa y la paz familiar en el entorno rural. Su presentación subrayó la relevancia de fortalecer los lazos familiares y planificar a largo plazo en un sector donde la colaboración familiar es fundamental. 

Entre las charlas técnicas, destacó la presentación sobre el complejo de hongos Botryosphaeria, un problema fitosanitario que afecta cada vez más a los cultivos de pecán. La CAPPecán, en conjunto con equipos de investigación de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA) y la Cátedra de Fitopatología de la Universidad Nacional de Tucumán (UNT), está llevando adelante proyectos de investigación orientados a facilitar el diagnóstico temprano de la enfermedad y encontrar soluciones efectivas para su control. Esta iniciativa permite a los productores anticiparse a la presencia de estos hongos y adoptar medidas de manejo que minimicen las pérdidas de rendimiento, asegurando la sanidad y la sostenibilidad de sus plantaciones. 

Entre otras exposiciones, la Ing. Agr. Gabriela Morelli, de la UNLP, abordó las estrategias de manejo de plagas en el cultivo del pecán, ayudando a los productores a comprender mejor los riesgos sanitarios y a identificar técnicas efectivas para mitigar amenazas en sus plantaciones. El Dr. Damián Castro también brindó una visión científica sobre la selección de plantas, destacando cómo los criterios genéticos y de cultivo pueden influir en la productividad desde los primeros años. 

Hacia el final de la jornada, los asistentes tuvieron la oportunidad de visitar el monte de SA Estancia La Pelada Comercial y Ganadera, ubicado en la localidad de La Pelada. Este monte, con más de 12,000 árboles de menos de seis años, ofreció una perspectiva contrastante con el de Campo Pecán, permitiendo observar las prácticas de manejo y desarrollo en una plantación joven. Los participantes pudieron apreciar las estrategias implementadas para el crecimiento de los árboles en sus primeras etapas, así como los desafíos y oportunidades que presenta un monte en expansión.  

Demostraciones a campo: la tecnología al servicio de la producción 

Uno de los momentos más esperados fue la serie de demostraciones a campo, donde empresas líderes presentaron sus tecnologías en acción. Jacto y Avantio Agro exhibieron sus innovaciones en maquinaria de pulverización, diseñadas específicamente para el manejo del pecán, demostrando eficiencia y precisión en el control de plagas y enfermedades, un beneficio clave para la producción sustentable. 

Kampu captó la atención de los asistentes con su demostración de drones DJI, que facilitan el monitoreo de cultivos y el manejo de datos precisos, un avance hacia la agricultura de precisión. La presentación de la mini partidora de IDM también destacó, ofreciendo una solución de procesamiento ideal para pequeñas y medianas explotaciones. Por su parte, BGA Energía Sustentable introdujo a los asistentes en el uso de energía solar en el campo, compartiendo beneficios económicos y ambientales de los paneles solares, promoviendo un enfoque sostenible en la producción. 

Reconocimientos especiales: homenajes a los pilares de la CAPPecán 

Con motivo del vigésimo aniversario de la Cámara, se rindió homenaje a quienes han sido esenciales en su desarrollo y consolidación. En una emotiva ceremonia, se distinguió a los socios fundadores ⁽¹⁾ que, en 2004, con su visión y esfuerzo, pusieron en marcha lo que hoy es una comunidad nacional de productores de pecán. También se reconoció al Ing. Agr. Mariano Marcó por su generoso aporte en conocimientos y asesoramiento técnico, y se agradeció especialmente la hospitalidad de Gustavo Kuchen, quien ofreció un ambiente propicio para el intercambio y fortalecimiento de la comunidad. 

Área de stands: innovación y asesoramiento directo 

El área de stands, con más de una docena de empresas, permitió a los asistentes interactuar con proveedores y asesores, quienes ofrecieron soluciones personalizadas y compartieron los últimos avances en tecnología y servicios. Este espacio fue fundamental para enriquecer el evento, generando oportunidades de colaboración entre productores y proveedores. 

Oportunidades de colaboración: fortaleciendo los vínculos del sector 

La convención también fue un espacio de networking donde productores, técnicos y empresarios compartieron experiencias y generaron vínculos de cooperación. Cada pausa, almuerzo y momento de socialización permitieron a los asistentes intercambiar ideas y fomentar relaciones que fortalecerán la cadena de valor del pecán en Argentina. 

Comercio internacional: perspectivas y oportunidades globales 

El bloque de Comercio Internacional ofreció una visión estratégica sobre la producción y comercialización global del pecán. Catherine Clark, editora general de Pecan South Magazine, expuso sobre las tendencias de consumo y las exigencias de calidad en los mercados internacionales, aportando estrategias clave para posicionar el pecán argentino en el exterior. Por su parte, el Ing. Gustavo Vázquez Varela, de México, junto a la Subcomisión de Exportación de la CAPPecán, abordó los retos y oportunidades de colaboración entre Argentina y México, destacando el potencial de la exportación asociativa. Este bloque impulsó el diálogo sobre alianzas estratégicas, abriendo nuevas oportunidades para el sector pecanero argentino. 

La Convención Anual del Pecán 2024 no solo fue una conmemoración de 20 años de historia, sino también un espacio para pensar en el futuro. Con el objetivo de ampliar el alcance de la CAPPecán, se anunció que la próxima edición de la convención tendrá lugar en Mercedes, Buenos Aires, en 2025. Este cambio simboliza el crecimiento de la Cámara y su deseo de acercarse a nuevas comunidades y promover el pecán en diversas regiones del país. 

La CAPPecán agradece profundamente a todos aquellos que hicieron posible esta celebración y que siguen apostando por el desarrollo del pecán argentino. A medida que miramos hacia adelante, reafirmamos nuestro compromiso de continuar trabajando en equipo, promoviendo la innovación y fortaleciendo la comunidad pecanera. ¡Esperamos verlos a todos en Mercedes, Buenos Aires, en 2025 para seguir construyendo juntos el futuro de esta industria! 

1. Alejandro Lavista Llanos, Elsa Boffi, Carlos Schulte, Ricardo Tonelli, Alejandro Peyrou, Graciela Imaz, Rodolfo Ojea Quintana, Miguel Blanchard, Ricardo Blousson, Esuardo Urien, Günter J. Kaufer y Eduardo Chorén.